Fosfato tricálcico: o que é e por que é essencial para a indústria de alimentos?
No setor de alimentos, cada detalhe conta na hora de proporcionar qualidade, funcionalidade e satisfação ao consumidor. É nesse momento que o fosfato tricálcico entra em cena, sendo considerado um dos aditivos mais versáteis e indispensáveis para garantir essas características. …
