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Especificação Técnica

INS

CAS

AUP

Sinônimos


Composição

Fórmula Química

Peso Molecular

Descrição

Nº 341 (ii)

7757-93-9

1588/2002

Fosfato de Cálcio Dibásico, Monoidrogenofosfato de Cálcio Fosfato de Cálcio precipitado.

100 % de Fosfato Dicálcico

CaHPO4

136,06

O Fosfato Dicálcico anidro é obtido através da reação entre o Ácido Fosfórico e hidróxido de Cálcio. O sólido é seco e moído.

Parâmetros Físico-Químicos

Pureza (CaHPO4)

Perda por Ignição

Arsênio (As)

Chumbo (Pb)

Fluoreto (F-)

Características físicas

Características Químicas


Aplicação





Embalagem


Condições de estocagem e prazo de validade



Instruções de segurança durante o manuseio.








Métodos de distribuição




Referências técnicas

97 – 105,0 %

 

7,0 – 8,5 %

 

Máx. 3 ppm

 

Máx. 2 ppm

 

Máx. 50 ppm

 

Pó fino de cor branca, livre de partículas estranhas e estável ao ar.

 

É insolúvel em álcool e quase insolúvel em água, mas dissolve facilmente em solução diluída de ácido clorídrico ou nítrico.

 

Suplemento mineral (Ca e P);

Nutriente;

Fermento químico;

Modificador de proteína;

Condicionador de massa

 

Saco de papel Kraft multifoliado, valvulado, colado e com manga externa. Peso líquido: 20,0 Kg.

 

Estocar em lugar arejado, seco e ao abrigo de
intempéries.
Validade: Dois anos com a embalagem
devidamente fechada e se obedecidas às condições de estocagem.

 

Usar luvas de PVC ou látex;

Evitar contato com os olhos e pele (S24/25);

Irritante aos olhos, sistema respiratório e pele

(R36/37/38);

Irritante ao aparelho digestivo se ingerido;

Lavar as mãos imediatamente após

contato/manuseio com o produto;

Remover todo e qualquer material impregnado

na roupa;

Manter o produto sempre protegido após o uso;

Informação toxicológica: não tóxico.

 

Via rodoviário (caminhão fechado ou aberto);

Distribuidores;

Transbordo;

Por não se tratar de um produto tóxico ou

perigoso não há regulamentação específica.

 

Food Chemicals Codex – FCC VI.